مادة في البروكلي تكبح الخلايا السرطانية

[سيف الدين]

قال علماء في مركز أبحاث السرطان التابع لجامعة أوهايو الأميركية إن مادة «إيندول- 3- كاربينول»، والتي تعرف أيضاً بـ «أي 3 سي» الموجودة في خضار البروكلي، قد تمنع نمو الخلايا السرطانية. واكتشفت دراسة في المختبر وجود علاقة بين مادة أي 3 سي وجزيئية اسمها سي دي سي 25 أيه يقول العلماء إنها ضرورية لانقسام الخلايا وانتشارها.

وقال كزايندونغ زو، الأستاذ المساعد في علم الأمراض في المركز الطبي بجامعة أوهايو إن الجزيئية سي دي سي 25 أيه موجودة بمستويات عالية، في حوالي نصف حالات سرطان الثدي ولها مضاعفات خطيرة. وجاء في الدراسة التي نشرت في مجلة أبحاث الوقاية من السرطان أن مادة إيندول- 3- كاربينول تمنع نمو الخلايا السرطانية في الثدي.

وأشار العلماء إلى أن الجزيئية سي دي سي 25 أيه موجودة بمستويات عالية في سرطان البروستات والكبد والمريء وبطانة الرحم والقولون والأورام اللمفاوية، وعند المصابين ببعض الأمراض الأخرى مثل الزهايمر.